Baekse Food Logo baekse food
Традиционный корейский куриный суп Дакханмари в горячем котле
one kitchen, three peak times

Франшиза корейского Дакханмари,
Тройная выручка на одной кухне

Обед — ячменный пибимпап, ужин — суп Дакханмари, ночь — корейский бар Поча. Нулевая наценка на ремонт, прямые поставки с собственной фабрики-кухни.

Обед: Пибимпап · Ужин: Дакханмари · Ночь: Поча · Совместимость ингредиентов 80% · Безотходное производство · Нулевая наценка на интерьер · Обед: Пибимпап · Ужин: Дакханмари · Ночь: Поча · Совместимость ингредиентов 80% · Безотходное производство · Нулевая наценка на интерьер ·
01 / brand matrix

Три концепции в день,
Одна оптимизированная кухня

Забудьте стереотип о сложности широкого меню. Baekse Food делит день на три пиковые зоны, умножая прибыль в одном рабочем пространстве.

Ячменный пибимпап обеденный сет
01 LUNCH · 11:00–15:00

Ячменный пибимпап

Высокая оборачиваемость столов. Окупает аренду и коммунальные расходы только за счет дневного потока.

Куриный суп Дакханмари
02 DINNER · 17:00–21:00

Дакханмари (Курица целиком)

Сытный ужин в компании с напитками. Ключевой вечерний бренд с максимальным средним чеком.

Ночная поча закуски к пиву
03 LATE NIGHT · 21:00–02:00

Бэксе Поча (Корейский бар)

Хрустящая курочка в рисовой панировке, дакканджон, рыбные пирожки и разливное пиво для ночной маржинальности.

От супа Дакгомтан до Дакханмари и острой курочки.
80% совместимость продуктов сводит списания к нулю.

80%Общие продукты
0Наценка на ремонт
03 / trust & proof

Готовит отлаженная система,
А не капризный повар

35 летУспешного ресторанного бизнеса
2006Первый ТВ-эфир о черном самгетане
3-в-1Единая кухня, 3 концепции
Система One-Pack
ONE-PACK

One-Pack · 10 Минут

Вскрыть упаковку → добавить бульон и пасту → прокипятить 10 минут. Всегда стабильный вкус.

Холодная логистика
LOGISTICS

Прямые поставки

Свежее мясо и соусы с собственного производства без посредников по минимальной цене.

Фабрика-кухня
CK FACTORY

Собственная CK фабрика

Прямое производство бульонов, паст и специй гарантирует низкую себестоимость блюд.

05 / visit & apply

Вкус, проверенный годами

Флагманский ресторан в Ансане

Убедитесь лично в работе флагманской кухни

4.8
★★★★★Рейтинг отзывов на Naver Place
Маршрут на Naver Maps →
profit simulator

Калькулятор прибыли франшизы

Нулевая наценка на интерьер. Наша прибыль зависит только от ежедневных поставок продуктов для вашего бизнеса.

Площадь магазина
Ожидаемые продажи в день 180만 원
100만 원300만 원
Ожидаемые продажи в месяц (30 days)5,400만원
Стоимость продуктов (32%)− 1,728만원
Оценка аренды− 320만원
Оценка затрат на труд− 560만원
Коммунальные услуги (5%)− 270만원
estimated monthly net profit 20평 · 일매출 180만 원 기준
2,522 만원

※ Оценки основаны на средних показателях по отрасли. Фактическая прибыль зависит от местоположения и способа управления.

Получить расчет прибыли
FAQ

Часто задаваемые вопросы

Не нашли ответ? Позвоните нам напрямую.

031-407-0103
Можно ли открыть заведение без опыта работы шеф-поваром?

Да, абсолютно. Все фирменные бульоны и основы соусов поставляются в стандартизированных вакуумных наборах One-Pack с фабрики-кухни. Приготовление на месте занимает 10 минут в три шага: открыть, разогреть, подать.

Обязательно ли запускать сразу три бренда?

Нет. Вы можете выбрать только обеды, только ужины или круглосуточную работу в зависимости от локации. 80% ингредиентов взаимозаменяемы, что исключает списания.

Действительно ли франчайзер не берет наценку на интерьер?

Да. Партнеры заключают прямые договоры со строительными подрядчиками, а мы бесплатно предоставляем чертежи и спецификации оборудования.

Можно ли обучиться рецептам без покупки франшизы?

Да, у нас есть программа прямой передачи мастер-рецептов (5-дневный интенсивный курс на кухне флагманского ресторана) для работы под собственным брендом.

FREE CONSULTATION

Вкус, проверенный
годами

Мы отправим вам бесплатные образцы соусов и руководство по франшизе. Никаких нежелательных звонков с предложениями.

Флагман1 эт., 101, Сокхо-ро, Саннок-гу, Ансан, Кёнги-до, Корея
Часы работы10:00 - 22:00 (Без выходных)
Контакты031-407-0103
Наличие ресторана
Интересующее направление
Отправляя заявку, вы соглашаетесь на сбор и использование личных данных для консультации.
Позвонить Консультация