baekse food
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一碗融合大麦饭、时令山野菜与独家秘制拌酱的健康韩定食。翻台极快且支持1人操作，11点至15点在短时间内爆发式吸金的午市专精餐饮模式。
大麦饭定食并非在店内繁琐地一一洗菜炒菜，而是由总部中央厨房定量配送标准化山野菜包，无论在哪个季节、哪家分店，都能呈现出高度一致的纯正地道韩式拌饭风味。
出餐仅需3分钟，客人用餐15-20分钟。百世大麦饭的设计初衷就是通过午间高峰期的高速翻台，让门店仅靠白天的收入就能彻底覆盖月度租金与基础开支。
在大麦米饭上放上多种应季山野菜，淋上百世食品独家秘制辣酱与香浓芝麻油拌食的养生健康餐，搭配浓郁家常大酱汤，健康与美味兼备。
完全可以。您可以专攻午间大麦饭，未来若想扩展晚间一只鸡或深夜大排档，由于80%的设备与食材通用，扩充几乎零门槛。
所有山野菜均由中央厨房调配成定量包装配送，店内主要是拆包摆盘和加热大酱汤，出餐极快，许多门店均实现了单人后厨运营。
我们将为您寄送免费酱料样品和加盟指南。申请后会通过信息通知您，绝无推销骚扰电话。
