baekse food
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从鲜鸡、清炖高汤到独门熟成辣椒酱、秘制酱油汁，均由总部中央厨房冷链配送。顾客在餐桌上自行沸腾涮煮，后厨负担几乎降为零。
一只鸡调料供应的本质是摆盘而非烹饪。总部供应定量生鲜肉与独门配料，真正的熟化翻滚过程完全由顾客在桌边互动体验中完成。
精细分切的鲜嫩鸡肉与澄澈醇香的鸡高汤定量到店，直接入锅即可上桌。
历经72小时低温熟成的专用拌酱及特调低盐酱油芥末汁，完整还原35年老店精髓。
客人享受在桌边煮鸡、煮面、熬粥的乐趣，门店免去大厨爆炒油烟与繁琐工序。
总部将清洗分割好的新鲜鸡肉、浓缩黄金高汤、熟成特制辣酱、低盐酱油调料汁与芥末粉定量打包供应。门店收到后只需装锅摆盘上桌，由顾客在桌上电磁炉边煮边吃。
无需在后厨耗费8小时熬煮鸡骨高汤，也无需聘请大厨调配复杂酱汁，普通服务员仅需3分钟摆盘即可完成出餐，彻底摆脱厨师依赖。
完全可以。不需要品牌加盟，直接作为食材调料批发模式合作，只需在您现有菜单上新增‘正宗韩国一只鸡’即可迅速开卖。
我们将为您寄送免费酱料样品和加盟指南。申请后会通过信息通知您，绝无推销骚扰电话。